Este proyecto aborda el reto 6 del programa común que es aumentar el esfuerzo en innovación y la participación de las empresas en la I+D+i. La zona macaronésica y los países africanos comparten un importante déficit en materia de investigación e innovación. Este proyecto establece mecanismos de cooperación público-privada con la participación de centros de investigación punteros junto con empresas canarias y africanas de los sectores sanitario y aguas, para el desarrollo y transferencia de marcadores de calidad y seguridad trasladables a los productos y servicios para que puedan ser más competitivos. Se anticipan resultados como el desarrollo y transferencia de metodologías avanzadas, la capacitación de técnicos en Cabo Verde y Sao Tomé y Príncipe y la creación de una nueva infraestructura de investigación e innovación (laboratorio) en Cabo Verde. El valor añadido son tecnologías de detección avanzadas para la evaluación de la calidad de los productos agrícolas y alimentarios; tecnologías de detección de marcadores de calidad en el sector sanitario que mejoran la capacidad de controlar y prevenir enfermedades transmitidas por alimentos o animales, fundamental para la salud pública y la seguridad alimentaria en las regiones participantes. Los beneficiarios serán empresas e instituciones de investigación de tres países y la población en general, que se beneficiará de alimentos y aguas más seguros producidos por sectores agroalimentario, turístico y sanitario más competitivos